• 【冷凍配送】黒毛和牛の赤ワイン煮
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※写真はイメージです。

うかいが選び抜いた牛肉を、
ホロホロに煮込んで旨味を凝縮。

【冷凍配送】黒毛和牛の赤ワイン煮

～牛バラ肉の煮込み 特製デミグラスソース～

2,800円税込

うかいが選び抜いた牛肉を、
ホロホロに煮込んで旨味を凝縮。

料理長が厳選した最上級の黒毛和種を使用。旨味の強い牛バラ肉を、赤ワインをたっぷりきかせたデミグラスソースで柔らかくなるまで煮込みました。4日ほどかけて完成させた、肉の美味しさに満ちた濃厚でとろける風味が魅力。別売りの「マッシュポテト」などの付け合わせとの相性も抜群です。
ご注文からお届けまでの目安はご注文日の翌日から5~7 日です。
クール便（冷凍）でお届けします。
離島等一部地域へはお届けできません。ご了承ください。
【冷凍配送】黒毛和牛の赤ワイン煮

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  • 商品情報
    賞味期限
    商品の出荷日を含む残日数30日以上
    保存方法
    冷凍（-18℃以下）
    内容量
    190g
    原材料
    牛肉、デミグラスソース（トマトペースト、なたね油、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、その他）、洋酒、トマト・ピューレ漬け、バター、小麦粉、ワインビネガー、砂糖、植物油脂、食塩、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、タイム、黒胡椒、コリアンダー、黒胡椒粉末、ローリエ／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、香料
    特定原材料等(28品目)
    小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉
    ※本品は特定原材料（8品目）の内、卵・えび・かに と同じ設備で製造しています。
    栄養成分表示(1包装当たり)
    熱量559kcal、たんぱく質24.1g、脂質45.6g、炭水化物12.7g、食塩相当量1.24g
    対応手提げ袋
    保冷バッグ（小）（ご購入はこちら）
  • お召し上がり方
    ①大きめの鍋などにたっぷりのお湯を沸騰させてください。 ②外袋から取り出し、凍ったまま沸騰したお湯に入れ、再沸騰してから10 分湯せんしてください。 ③お皿に盛りつけてお召し上がりください。 ※同梱の「お召し上がり方」に記載されている注意事項を調理前に必ずお読みください。

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おしらせ

News

2025/11/01
レストランうかいオープンのお知らせ

店舗のご案内

Restaurant

いろり炭火焼料理「うかい鳥山」をはじめ、
鉄板料理「うかい亭」、
とうふ料理「とうふ屋うかい」など、
国内外で多彩なレストランを展開するうかいグループ。

物語のある空間と、食材の力を引き出す料理。
そして、
心を尽くしたおもてなしが織りなす「うかいの世界」を
ぜひご体感ください。

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うかいグルメデリ

◆システムメンテナンス実施中◆

平素よりうかいオンラインショップにご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

下記の日時にてシステムメンテナンスを実施しております。
同期間中は「とうふ屋うかいオンラインショップ」および、「うかいグルメデリオンラインショップ」がご利用いただけません。
※上記以外のオンラインショップは通常通りご利用いただけます。

■システムメンテナンス実施期間■
2024年11月1日(金) 00:00から
　～　12:00まで
※作業状況により延長される場合がございます。

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うかいが選び抜いた牛肉を、
ホロホロに煮込んで旨味を凝縮。料理長が厳選した最上級の黒毛和種を使用。旨味の強い牛バラ肉を、赤ワインをたっぷりきかせたデミグラスソースで柔らかくなるまで煮込みました。4日ほどかけて完成させた、肉の美味しさに満ちた濃厚でとろける風味が魅力。別売りの「マッシュポテト」などの付け合わせとの相性も抜群です。