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※写真はイメージです。
要冷蔵(とうふ屋)

瑞々しい長茄子と大根おろしで、
さっぱり楽しむ揚げ出しとうふ。

【冷蔵配送】揚げ出しとうふ 茄子のみぞれあんかけ

1,200円税込

瑞々しい長茄子と大根おろしで、
さっぱり楽しむ揚げ出しとうふ。

【ご自宅向け】
大豆の風味豊かな絹ごしとうふを香ばしく揚げ、かつお出汁が上品に香るあんをまとわせました。
とうふの甘みを引き立てるやさしい出汁に、ほどよく旨みを含ませた長茄子と、瑞々しい大根おろしを添えて。それぞれの持ち味と食感が心地よく調和する一品に仕上げました。
【お届け日】ご注文日の翌日より7日以降2週間の間で可能
※月曜日・火曜日のお届け日はご指定いただけません

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異なるショップ/温度帯の同時購入につきまして
  • 商品情報
    消費期限
    お届け日を含め2日
    ※冷蔵品/ク－ル便で発送いたします
    ※受注生産の為、1日の出荷数に限りがあります
    保存方法
    要冷蔵(10℃以下)
    内容量
    1食
    原材料
    茄子あん［鰹出汁（鰹節､昆布）（国内製造）､なす､みりん､しょうゆ､さやいんげん､生姜､タピオカでん粉､植物油脂､ゼラチン､和風出汁､砂糖､食塩､鰹節］､揚げ出しとうふ［大豆（国産）､片栗粉､植物油脂､食塩］､大根おろし［大根（国産）］／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉）､調味料（アミノ酸等）､ミョウバン
    特定原材料等(28品目)
    小麦・大豆・ゼラチン
    ※本品は特定原材料（8品目）の内、卵・乳成分・えび・かにと同じ設備で製造しています。
    栄養成分表示(1包装当たり)
    熱量444kcal、たんぱく質15.5g、脂質25.7g、炭水化物38.9g、食塩相当量3.25g
  • お召し上がり方
    ①揚げ出しとうふをパックから取り出し、黒い容器に入れます。 ②大根おろしの封を切り、揚げ出しとうふに掛けます。 ③茄子あんの入った中ふたをシールを剥がさずに黒い容器に被せ、上ふたをします。 ④電子レンジ(500W)で3分30秒ほど温め、茄子あんのシールを剥がして揚げ出しとうふにかけてお召し上がりください。 ※温め時間は目安です。加熱のしすぎは品質劣化の原因になるためご注意ください。
出汁が引き立てる、
とうふと茄子。
やさしい旨みが調和する一皿。

うかいの揚げ出しとうふは、出汁を含ませてこそ完成する一品。軽やかな衣がかつお出汁香るあんをまとい、とろけるような絹ごしとうふの風味を上品に引き立てます。長茄子もまた、素材本来の味わいとほどよい歯ごたえを生かしながら、旨みを含ませる加減にもこだわり、丁寧に仕立てました。とうふにも茄子にも寄り添う出汁だからこそ、それぞれの持ち味が自然に調和します。
素材に寄り添う料理人の技が生み出す、繊細で奥深い味わいをお楽しみください。

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瑞々しい長茄子と大根おろしで、
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とうふの甘みを引き立てるやさしい出汁に、ほどよく旨みを含ませた長茄子と、瑞々しい大根おろしを添えて。それぞれの持ち味と食感が心地よく調和する一品に仕上げました。