夏季限定 アトリエうかいの夏のたより ふきよせ ほたる狩り

何種類もの干菓子を取り合わせた「ふきよせ」は、色とりどりの葉が風でひとところに吹き寄せられた、風情のある様を見立てた和菓子。その「ふきよせ」をクッキーで表現しました。

 

アトリエうかいからの、夏のたより。
日向夏やずんだのまろやかな甘みと香り、
抹茶の奥深い風味など季節の豊かな味わいを詰めあわせた、
焼き菓子と金平糖のふきよせです。
夏の夜のほたるが舞う情景を、ちいさな包みの中に
表現しました。
自分へのご褒美や、季節の贈り物、ちょっとしたおもたせ
など、さまざまなシーンでぜひご利用ください。

<夏季限定>ふきよせ ほたる狩り

  • ●日向夏メレンゲ
    日向夏のまろやかな甘みが、口いっぱいに広がるメレンゲ。
    口にするとさらりと舌の上で溶けていきます。
  • ●抹茶とバニラのロールクッキー
    抹茶を練り込んだ生地とバニラの生地を巻いた、抹茶の奥深い味わいが際立つ一品。
  • ●チョコチップと生姜のディアマン
    ココアパウダーを練り込んだ生地に、ビターなチョコチップとほのかに香る生姜が特徴のクッキー。
    まわりにまぶしたお砂糖のシャリシャリとした食感も楽しめます。
  • ●ずんだサブレ
    ずんだのほのかな香りと甘さ、バターの豊かな味わいが広がるサブレ。
  • ●小豆と鶯豆と松の実のごろごろクッキー
    ザクザクとした歯ごたえのある生地に、豆の風味がアクセントのクッキー。
  • ●夏色の金平糖
    夏の夜のほたるが舞う情景をイメージした、色とりどりの金平糖。
    かりっとかじるとやわらかな甘味がふんわりと優しく、口の中に広がります。
 

※「ふきよせ ほたる狩り」は、下記の詰め合わせでの販売となります。

ふきよせ 詰め合わせ(紅白・ほたる狩り)
2,180円(税込)
ご購入はこちら
ふきよせ 詰め合わせ(夕暮れ・ほたる狩り)
2,180円(税込)
ご購入はこちら

実店舗のご案内

アトリエうかい

神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10
モリテックスたまプラーザビル1階
東急田園都市線「たまプラーザ駅」南口より徒歩約6分
営業時間/11:00 ~ 19:30

アトリエうかい公式サイト

 

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