なつかしき夏の風情を、
味わい深いふきよせに。
日本古来のお菓子・ふきよせをモチーフに作り上げた、色とりどりのクッキーの詰め合わせ。ずんだのほのかな香りと甘さにバターの豊かな風味が調和するサブレや、抹茶の滋味豊かな味わいが際立つロールクッキー、日向夏のまろやかな甘味が広がるメレンゲなど、夏が旬の味わいも取り入れながら一つひとつ丁寧に焼き上げています。
うかいグループ創業店の「うかい鳥山」で、夏の催しとして毎年好評の「ほたる狩り」。宵の口、店内の灯を消して庭内を飛び交うほたるをお部屋から眺めるひととき。しずかな感動を呼ぶその情景を、アトリエうかいの「ふきよせ」で表現しました。涼やかに風情が薫る掛け紙をほどくと、中には多彩なお菓子がぎっしり。里山の豊かな自然と、優雅に飛び舞う光をイメージした色合いに仕立てました。自分へのご褒美や季節の贈り物、ちょっとした手土産など。さまざまなシーンでぜひご利用ください。
内容のご紹介
バニラと抹茶の織りなす芳醇な香りが相性抜群のクッキー。
優しい風味の大納言小豆と濃厚なカカオが奏でるハーモニー。
バターとずんだの香りあふれるさっくり食感のサブレ。
奥八女産の和紅茶とメープルの香りが深い余韻を残す一品。
口いっぱいに日向夏の爽やかな風味が広がるメレンゲ。
夏めく季節を色合いで表現した味わい懐かしい金平糖。
関連商品