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田楽みそ

【ご自宅向け】
時間をかけて丁寧に練り上げたみそは、焼きたての油揚げ、厚揚げに塗れば名物「あげ田楽」の味わいに。他にも炒め物や季節の野菜に塗っても美味しくお召し上がりいただけます。

880円税込
くみあげとうふ・揚げ物セット（二人前）

【ご自宅向け】
甘みとコク深い味わいで人気の高い「くみあげとうふ（小盛）」やこだわりの揚げ物をご自宅向けに詰め合わせた2人前セットです

3,000円税込
豆水とうふセット（二人前）

【ご自宅向け】
濃厚でなめらかなとうふを、豆乳を出汁で割った「豆水」で味わう名物鍋。お手軽にご家庭でもお楽しみいただける二人前セットでご用意しました。

2,160円税込
油揚げ・田楽みそセット

【ご自宅向け】
とうふ屋うかいでもコース料理内で提供される「あげ田楽」をご自宅でお楽しみいただけます。油揚げ12枚に田楽みそ１個をセットでご用意しました。

1,960円税込
豆水出汁

【ご自宅向け】
とうふの旨みを極めたとうふ屋うかいの名物料理「豆水とうふ」。
豆乳を出汁で割った「豆水出汁」。大豆本来の味わいを堪能することができる珠玉のとうふ料理を囲みながら、和やかなひと時をお楽しみください。

1,500円税込
吟醸とうふ・名物お土産品ギフトセット

うかいグルメデリの「お揚げと卯の花和え」「お揚げとひじき煮」の二つに加え、吟醸とうふや油揚げなど、吟味を重ねた素材と職人の心と技で作るこだわりの逸品を味わえる詰め合わせ。

7,000円税込
くみあげとうふ・揚げ物セット（四人前）

【ご自宅向け】
甘みとコク深い味わいで人気の高い「くみあげとうふ（小盛）」やこだわりの揚げ物をご自宅向けに詰め合わせた4人前セットです

5,000円税込
豆水とうふギフトセット（四人前）

濃厚でなめらかなとうふを、豆乳を出汁で割った「豆水」で味わう名物鍋のギフトセット。ご贈答にはもちろん、ご自宅での団らんのひとときにもおすすめです。

5,500円税込
豆水とうふ・名物お土産品ギフトセット

「豆水とうふ（二人前）」と、お土産処で販売されている油揚げやがんも・醤油・田楽みそなど、とうふ屋うかいならではの商品を贅沢に楽しめるギフトセット。

7,000円税込
くみあげとうふ・だし入りかけ醤油セット

【ご自宅向け】
お土産処商品で人気の「くみあげとうふ（小盛）」と、うかいのとうふに合わせて作られた「だし入りかけ醤油」のセットです。

1,600円税込
吟醸とうふ・だし入りかけ醤油セット

【ご自宅向け】
砂糖がいらないくらい甘みや旨みが強いことから“さとういらず” と名付けられた大豆のみを使用した「吟醸とうふ」と「だし入りかけ醤油」のセットです。

2,010円税込
くみあげとうふ（小盛）

【ご自宅向け】
寄せたてのとうふを竹ざるにあげてお包みした、とうふ屋うかいを代表するお土産です。
口にした瞬間、大豆の香り・甘み・コクが豊かに広がり、何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

＜召し上がり方＞
まずはそのままで、とうふ本来の味わいをお楽しみください。お醤油やお塩をかけると、さらに旨味が増します。レンジなどで軽く温めていただくのもおすすめです。

950円税込
だし入りかけ醤油

【ご自宅向け】
昆布だしの香り広がる、上品な口当たりの醤油。繊細な味わいのうかいのとうふと最高の相性を奏でます。とうふにたっぷりとかけて召し上がっていただくと、大豆の甘味をより一層引き立てます。

650円税込
吟醸とうふ

【ご自宅向け】
砂糖がいらないくらい甘みや旨みが強いことから“さとういらず”と名付けられた大豆のみを使用。糖度が高いためとうふをよせることが難しい大豆ですが、職人の技のすべてを注ぎ込んでお作りしました。

680円税込
油揚げ(6枚入り)

【ご自宅向け】
油揚げ用に厳選した大豆でお作りした豆腐を、昔ながらの浮かし揚げ製法でじっくりと揚げたしっとりやわらかな油揚げです。キッチンペーパーなどで油をきり、こんがり焼いて田楽みそや醤油、たっぷりのお葱などの薬味でお楽しみください。煮物、和え物などにも幅広くお使いいただけます。

540円税込
厚揚げ

【ご自宅向け】
昔ながらの浮かし揚げにこだわり、豆腐職人が丹精込めて仕上げた厚揚げです。低温と高温の油に浮かせ何度も返しながら1枚1枚じっくり揚げることで、大豆の甘みと旨みが凝縮した味わいになります。レンジで温めた後キッチンペーパーなどで油をきり、こんがり焼いてお好みの薬味を添えて、または煮物や鍋料理としてお召し上がりください。

360円税込
京がんも海老(2個入)

【ご自宅向け】
うかい豆腐と山芋を合わせ、きくらげや人参を練り込み、ふんわりと仕立てた豆腐の甘みがうれしいがんもどきです。たっぷりと出汁を煮含めてふっくら仕上げ、お好みで生姜やからしを添えてお召し上がりください。とろみをつけた出汁を餡としてかけると味わいが一層引き立ちます。

400円税込
京がんも百合根(2個入)

【ご自宅向け】
うかい豆腐と山芋を合わせ、きくらげや人参を練り込み、ふんわりと仕立てた豆腐の甘みがうれしいがんもどきです。たっぷりと出汁を煮含めてふっくら仕上げ、お好みで生姜やからしを添えてお召し上がりください。とろみをつけた出汁を餡としてかけると味わいが一層引き立ちます。

400円税込

1 ～ 18 件目を表示しています。（全18件）

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